组合盆栽———日常应该多一点
来源:花卉报
近几年,组合盆栽这一形式越来越频繁的出现在大家眼前,尤其是在年宵市场上,造型各异的组合盆栽作品往往更能吸引消费者,对于促进盆花销售提升产品附加值起到了较大作用。然而,当年宵或节庆日结束后,组合盆栽在花卉市场里却难觅踪影,在日常消费中经销商还是应该增加组合盆栽的“露脸”频率。
艺术效果提升产品附加值
组合盆栽之所以受到业内人士和消费者的欢迎,最主要原因在于其将不同品种盆花产品,通过艺术加工后,组合成为一个具有艺术效果的全新产品。其核心就在于这个“艺术效果”,让原本平淡无奇的单盆盆花焕然一新,重要的是提升了商业价值。
组合盆栽绝不是几种花的简单堆放,首先是品种选择要科学,便于日后养护;其次,搭配上要讲究比例、色彩的协调,再经过一些饰品的点缀,才能完成一件组合作品。对于制作水平较高的花艺师来说,还会考虑架构、缠绕等更高层次的艺术手法,使其具有更佳的艺术效果。
组合盆栽对盆花新品种、盆器和配材的推广使用都有帮助,一个盆花新品种,也许在市场销售端并不被经销商看好,但通过组合盆栽的形式凸显其特色,更容易被大家接受。比如迷你蝴蝶兰,单株欣赏很多人觉得不大气,销量一般,但与多肉植物或是小绿植组合搭配,销售明显提高。
从近两年组合盆栽的发展来看,这种形式逐渐被大家接受和推崇,尤其是每到年宵前,组合盆栽比赛遍地开花,销售商参与比赛和培训的热度则越来越高,并且马上在年宵销售期间各显身手、学以致用。由此,组合盆栽逐渐形成两种形式:一种是商用场所或节庆日送礼用途的大型组合盆栽;另一种则是日常化、家居化的小型组合盆栽———通常使用三四种花,经过简单手法的组合但同样具有观赏性。
长远发展接地气更需日常化
对于花卉行业来说,无论组合盆栽以何种形式出现,消费者愿意埋单才能实现其价值。那么如何让消费者从心动到行动呢?首先,组合盆栽养得住很重要。记者发现,有些组合盆栽中的植物搭配很不合理,这些植物对光照、温湿度以及水肥的需求差异较大,如此一来,日常养护就成了难题,用不了多久,盆中的植物不是这个死,就是那个亡,消费者还有多大热情继续消费呢?甚至更有一些组合盆栽完全是粗制滥造,为了赶速度,在栽植的时候硬塞,致使植物根系受损,更养不长久。花养不住,再好的组合也难以推广,这也可以说是组合盆栽长久发展的基础。
组合盆栽要想保持市场活力,还必须要常态化、日常化。目前,从业者通常只是把组合盆栽当作年宵市场主角,而忽视了日常消费,因为大多数商家觉得春节后需求太少而不再制作,这等于自己放弃了这一市场领域。事实上很多消费需求是被引导和刺激出来的。近几年多肉植物的热销,很大程度上就与多肉组盆快速发展、水平远超其他盆花产品是分不开的。因此,除春节之外的一些节日,完全可以选用有特定寓意的盆花品种或资材,制作组合盆栽来吸引消费者,通过这些节点消费,逐步培养、提高日常消费。鲜切花消费领域在这一方面远远走在了前面,做法值得盆花从业者借鉴。
组合盆栽容纳的植物品种多样,配饰装饰也很多元化,如此一来,就能发挥1+1>2的优势,呈现出多元化的风格,从而满足不同消费者的需求。比如用小盆福禄桐搭配青苔、小块假山,简单几种植物和素材,配上中式碟盆,就可以营造出颇有中式园林风味的微景观组盆;而蝴蝶兰搭配最近流行的琴叶榕小盆栽,底部栽种网纹草提亮颜色,配以白色方盆,就是年轻人喜欢的简欧风;袖珍椰子、小鱼尾葵、彩叶千年木等绿植搭配在一起,活脱脱体现了热带风情。
另一方面,销售价格要接地气。组合盆栽附加值高,这也是经销商推崇的主要因素。但市场上的组合盆栽产品少则几百元、多则几千元,虽说组合盆栽融入了制作者更多的心血,艺术也不能单用价格来衡量,但目前国内消费者对花卉产品的接受能力有限,价格不接地气,最终只会让消费者望而却步。有别于“高大上”的组合盆栽形式,小型化便于搬运、品种较少、售价不高的组合盆栽更贴合消费者的日常需求。记者在北京莱太花卉市场采访时就有消费者表示,还是喜欢小盆的组合盆栽,太大的不单价格高,即便是别人送的,在家里摆着也占地儿。花卉集团消费大幅缩减后,从业者都希望向家庭消费转移,那么,只有物美价廉的产品,才能促进这一目标的实现。